大騸雞
大小：約2 - 2.5kg (原隻)
永明鮮雞系列是雞農李良驥養雞三十多年的心血所創立的一系列新鮮雞。富有經驗的他，自行研發烏羽雞和適合清蒸的烏雞，肉質嫩滑、雞味鮮甜。
受香港漁農自然護理署監管的永明農場，。雞隻是以港產大生飼料出產，混合了一級粟米、可持續發展魚粉飼養。農場是自家家庭式一條龍生產，品質保證。
漁農自然護理處飼養禽畜牌照: LK1106
新鮮雞是由下單後12小時內揀雞，運至屠宰場等待屠宰，之後的12小時內會進行劏雞，屠宰後會立即以真空包裝後及放入低溫攝氏0-3度的雪袋保存鮮的鮮味及肉的彈性，務求在客人收貨時盡可能保持新鮮雞的特質。
真空包裝新鮮雞保鮮期限
農場建議由收貨時間起12小時內烹調及進食，以嚐到新鮮雞的最佳味道。
截單時間會是送貨日兩天前下午1700截止。
我們送貨日為星期一至星期六(公眾假期除外)，例如: 星期一下午1700前下單，最快可以選擇星期三送貨。
付款方式
我們現時只接受以下付款方式：
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結帳流程
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為提供最佳保證給消費者,本店設有「貨品退換購物券保證」。顧客在收貨後 3天內，如發現貨品有問題及需要退換貨品或漏貨等事宜。每張購物單據只限換貨一次，但不能退款。
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4. 任何免費贈品,附件,試用裝禮品。
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6. 因個人理由退換貨，例如: 選錯貨，選錯重量大小及不適用等
7. 如因供應商貨期延誤，不設退款。
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貨品如在退貨其間有損壞或遺失，本公司恕不負責。
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運費
最低消費為港幣$500。
一般新界地區滿港幣450元免運費，不夠需要補運費為港幣$70。
九龍區購物滿港幣700元享免運費，不夠需要補運費港幣100元。
香港區購物滿港幣800元享免運費，不夠需要補運費港幣150元。
送貨範圍
送貨地區：港島、九龍及新界均送貨。大嶼山及離島地區暫時不設送貨。
當業務和各工作流程開始穩定及順暢，會逐步將送貨範圍擴大，更新將會於網站內公佈，不便之處，敬請見諒。逾時交貨
如果交貨時間延遲了，您可以在辦公時間內（星期一至五上午九時至下午六時半，公眾假期除外）通過網站內的聯絡電話96921378跟我們聯絡，我們的工作人員將幫助您跟進交貨進度。
更改送貨日期
如需更改已確認之訂單的派送日期，請至少1個工作天前通過網站內的聯絡電話96921378跟我們聯絡。若農場尚未開始處理您的訂單，我們將會提供更改訂單送貨日期服務。請注意，由於農場需在接收訂單後即時安排貨品的分配，更改訂單後有機會因庫存量而需與客人再協調派送日期及時間。
此外，由於運輸伙伴會跟據當天的客人地址分佈編排路線，我們未能確保可以安排到閣下指定的時間派送。希望客人可以體諒。
未能在家接收訂單情況
請先知會屋苑管理員以確保我們可以將訂單送到門前，或授權我們將訂單交給您的看門人或管理員看管。貨品會以保冷袋及內有冰包一個，但仍建議客人盡快放入雪櫃保溫。
*如果閣下於指定時段內未能收取貨品或未能聯絡，司機會嘗試交給屋苑管理員或放於門外。如果未能派送成功，司機將會離開。如閣下安排再次送貨，我們將收取 $50 - 200 的送貨費用，而本公司則一概不會負責有關食材之新鮮度。
輸入錯誤地址
請於派送前最少1個工作天前聯絡我們以更改送貨地址。如閣下於送貨當天更改送貨地址，將會收取附加費用。費用取決於更改地址的距離，由$90至$200不等，請以現金方式繳付予送貨員。
如果我們沒有收到更改地址的通知而又未能聯絡閣下，我們將會自行處理貨品，並不會為此安排退款。
貨品質量有問題或包裝有損壞，請記得拍照片；
發現貨品不齊全；
. 請在送貨當天透過網站內的聯絡電話96921378跟我們聯絡，讓我們能更有效地了解並解決問題，使你能獲得更快的回應，並會盡快回覆您。
針對以重量收費的貨品，農場通常以平均重量決定該貨品的價格。倘若最終食品的重量與所列的重量相差10％（加或減），我們要求農場通知我們，以便與您聯絡，提供相應的退款或收取額外的費用。
送貨日遇上惡劣的天氣或交通狀況
為了保障我們運輸伙伴及供應商的安全，當遇上八號或以上烈風或暴風信號懸掛、或黑色暴雨警告生效、或道路嚴重阻塞期間，我們送貨服務將會暫停。 一旦路況安全，我們團隊將會立即恢復服務，屆時會聯絡閣下以安排送貨時間。
由於我們無法控制天氣或交通狀況導致的延誤，因此我們無法取消訂單或退款。
送貨地址無升降機事宜
任何沒有升降機服務或受限制送貨之地址，我們最多可徒步2層送貨，司機亦有權要求客人到大堂收貨。
若送貨地址高於2層，您可選擇到地下交收；或繳付每額外樓層港幣$20之附加費。屆時請以現金方式繳付予送貨員。
訂單出現問題事宜
收到永明鮮雞貨品後，請檢查貨品是否齊全和其質量。如發現任何問題：
貨品質量有問題或包裝有損壞，請記得拍照片；
發現貨品不齊全；
. 請在送貨當天透過聯絡電話96921378跟我們聯絡，讓我們能更有效地與有關事宜了解並解決問題，使你能獲得更快的回應，並會盡快通過電子郵件回覆您。
* 我們只能為在送貨當天的處理的訂單作退款安排。